冷麺としいたけ煮

  • 2012/07/07(土) 03:00:49

今日はいとこの里奈ちゃんが遊びにきたので、
冷麺を作っておうちランチしました♪

もともと二人で外でランチをしてから、我が家に遊びに来る予定だった里奈ちゃんに
「冷麺食べられる?私作るからうちでご飯食べよ」ってメールをしたら
「冷麺ってどんなのだっけ」と返事が来たので
「ゴムみたいな麺の韓国っぽいやつ。でも盛岡の冷麺かも」
というようなおかしな返答をしました、わたし。

そのゴムみたいな麺が隠れてしまったけど、美味しくできました。

簡単すぎるランチですが・・・


夕方からはレッスンをして、そして夜は干ししいたけを煮ました。
なぜ煮たかというと、干ししいたけを水でもどしてしまったから。
ただそれだけ、笑。
干ししいたけは栄養があるっていうけど、そうなのかな。

ひっくり返してから写真とればよかった・・・


そして、こんな時間にブログを書いているわけは、
久しぶりに真夜中までお仕事をしていたからです。
ピアノの部屋にこもって、
この前レコーディングをしたビクターの音感教育CDの音チェック!

4月に収録した四谷学院の保育士講座の教材DVDもチェックしないと!
たまたま重なってしまって。。。

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